Para inserir um item no pedido, acesse a aba de itens dentro do pedido e clique em NOVO.

Aba Dados:
A primeira informação a ser preenchida é o código do item a ser inserido. Ele pode ser informado manualmente digitando o código ou pesquisado no cadastro de itens (clique na lupa do campo para pesquisar):

A próxima informação a ser inserida é o COC para calcular os impostos do item no pedido. Nesse momento é ideal ter um COC previamente cadastrado e configurado, para que os impostos dos itens no pedido sejam calculados automaticamente pelo sistema, caso contrário o preenchimento dos tributos deverá ser feito de maneira totalmente manual:

Uma vez definido o COC, o sistema irá carregar as configurações dele para o item do pedido e irá calcular os valores dos impostos, onde poderão ser revisados e se necessário alterados na aba TRIBUTOS (mais detalhes adiante).

Ainda na aba DADOS, depois de informar o COC, o sistema traz campos para informar a quantidade do item a ser vendido, bem como o Markup, valor unitário, unidade de venda, NCM, tipo Sped (produto acabado, embalagem, subproduto etc) e CEST. Todas essas informações vem do cadastro do item, se estiverem preenchidas lá, e são carregadas no momento da inserção dele no pedido. Com a quantidade e o valor unitário e COC preenchidos, o sistema calcula o valor total e valor contábil do item (total + impostos) automaticamente:

Também é possível informar os valores complementares do item no pedido, como o valor de frete, seguro, desconto e outras despesas. Esses valores alteram o valor contábil do item se forem preenchidos diretamente no item. Também é possível preencher esses valores na aba TOTAIS do pedido para serem rateados entre os itens automaticamente pelo sistema:

Ainda é possível preencher a data estimada da entrega, data de início e fim da OP (caso o pedido seja vinculado a uma ordem de produção), número do pedido de compra do cliente e número do item no pedido do cliente. No caso das datas, elas são transferidas para a ordem de produção do sistema, caso ela seja gerada do pedido. Também há um campo de informações adicionais, onde podem ser preenchidos outros dados para o item:

Por último, na direita da tela o sistema irá trazer alguns dados para consulta, contendo mais informações de preço e impostos, como margem, preços de custo e venda e exceções de impostos, como ICMS e PIS COFINS. Essas informações são trazidas do cadastro do item ao inserir o códido dele no pedido:

Aba Tributos